Witte wijn
Blanche de Monicord 2018 (Wit)
Streek: Bordeaux, Frankrijk
Druif: Sauvignon Blanc
Deze Sauvignon Blanc uit de Bordeaux heeft een mooi stuivend karakter en knalt het glas uit. Mooie zuren gecombineerd met veel geel fruit maakt deze wijn perfect voor bij de borrel of lichte gerechten. Naast een fijne smaak is deze wijn ook nog eens helemaal duurzaam geproduceerd.
Wat wel bijzonder is aan deze wijn, is dat ze gemaakt wordt door de oom (Joep Bakx) en het nichtje (Audrey Bakx) van Thijs Bakx.
La Vuelta Holanda 2019 (Wit)
Streek: La Macha, Spanje
Druif: Verdejo
Door een samenwerking van Finca Los Aljibes, (Hotel Oud Londen) en Jeroen Hermkens is deze speciale La Vuelta Holanda wijn ontstaan. Uit La Macha in Spanje komt deze lichtgele Verdejo. Door een combinatie van een uniek hoge ligging en het lange rijpingsproces zorgen voor veel frisheid en elegantie in deze Verdejo.
Bij deze Vuelta wijnen wordt er per fles 0,50 eurocent aan de organisatie van deze wielerronde geschonken.
Rode wijn
La Vuelta Holanda 2019 (Rood)
Streek: La Macha, Spanje
Druif: Tempranillo
Door een samenwerking van Finca Los Aljibes, (Hotel Oud Londen) en Jeroen Hermkens is deze speciale La Vuelta Holanda wijn ontstaan. Uit La Macha in Spanje komt deze donkere Tempranillo. Een wat latere oogst geeft de wijn meer intensiteit waardoor de aroma’s van kersen en zwarte bessen mooi naar boven komen. Bij deze Vuelta wijnen wordt er per fles 0,50 eurocent aan de organisatie van deze wielerronde geschonken.
Carmine de Monicord 2014 (Rood)
Streek: Bordeaux, Frankrijk
Druif: Merlot en Cabernet Franc
Deze blend van Merlot en Cabernet Franc heeft geconcentreerde aroma’s van zwart fruit en kruiden. Helemaal duurzaam geproduceerd op een kalk-klei ondergrond. Perfect bij een mooi diner of gewoon een gezellig glas wijn. Ook deze wijn komt van de familiewijngaard.
Rosé
Rosa de Monicord 2018 (Rosé)
Herkomst: Bordeaux, Frankrijk
Druif: 100% Merlot
Smaakomschrijving: Veel rood fruit zoals aardbeien en rode bessen wat dat heerlijke zomerse gevoel creëert. Naast het vele fruit heeft de Rosa de Monicord ook een mooie zuurbalans waardoor hij mooi samen gaat met bijvoorbeeld oude kaas.
Bubbels
De Cremant de Bordeaux (Bubbly) is gemaakt van de druivensoort Sémillon / Sauvignon blanc.
Eigen etiket
Voor zowel de witte als voor de rode wijn van Monicord hebben wij een eigen Bakx & Meijer etiket! Deze is ontworpen door Audrey Bakx, zij heeft gestudeerd aan de Rietveld Academie. De wijnetiketten hebben allemaal een eigen verhaal, maar passen toch perfect bij elkaar.
